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Herzlich willkommen!

Hallo, schön dass Du hier bist! Mein Name ist Ruth Außenhofer und ich freue mich, dass Du Dich für meine Arbeit als Kaffee-Trainerin interessierst. Auf dieser Seite findest Du Informationen zu Baristakursen, Kaffee-Catering und meinem Beratungsangebot rund um Kaffee.

Ich freue mich darauf, Dich mit meiner Begeisterung für Kaffee anzustecken!

Leistungen

Baristakurse

Baristakurse

In den Kaffeeseminaren erfährst Du, wie Du Espresso auf den Punkt extrahierst und den Cappuccino mit LatteArt verzierst. So kannst Du Zuhause genau so leckeren Kaffee genießen wie in Deinem Lieblings-Café. Neben Baristakursen biete ich auch Verkostungen, Filterkurse und individuelle Veranstaltungen wie Junggesellinenabschiede oder Team-Events, wie z.B. Weihnachtsfeiern an.

Kaffee Catering

Catering

Mit einer Profi-Espressomaschine sorgen wir bei Deinem Event für mobilen Kaffeegenuss vom Feinsten! Bei unserem Barista-Catering kommt nur Spezialitätenkaffee von kleinen, handwerklichen Röstereien in die Mühle und die Milch für Cappuccino & Co. kommt frisch vom Milchhof. Verwöhne Deine Gäste, Kunden oder Mitarbeiter bei Deiner Veranstaltung mit erstklassigem Kaffee!

Espressomaschinen

Beratung

Die Auswahl einer passenden Siebträgermaschine für Zuhause ist eine große Entscheidung. Wenn Du möchtest, unterstütze ich Dich gerne dabei und wir finden gemeinsam die richtige Maschine für Dich. Natürlich helfe ich Dir auch gerne bei allen anderen Themen rund um Kaffee weiter – von Rösterei-Empfehlungen bis Zubereitungs-Tipps. Sprich mich gerne an!

Aktuelle Kurstermine

Aktuell gibt es leider keine offenen Kurstermine. Nachdem wir uns in den letzten beiden Jahren ja schon fast an längere Event-Pausen gewöhnt haben, ist der Anlass diesmal ein schöner: Ich werde eine Baby-Pause einlegen. Ab Sommer geht es dann wieder los mit den Kursen.

Inhaber:innen von Gutscheinen und alle, die bei mir als Interessenten notiert sind, kontaktiere ich persönlich, wenn es wieder los geht. Außerdem verschicke ich die neuen Termine ab Sommer per Newsletter. Zur Anmeldung geht es hier – damit bist du immer auf dem neuesten Stand.

Wenn du zwischenzeitlich Fragen rund um Kaffee hast, kannst du dich selbstverständlich trotzdem gerne melden. Sehr gerne kann ich liebe und kompetente Kolleg:innen für Kurse, Events oder Catering empfehlen.

  • aktuell keine offenen Termine

Gutscheine

Du suchst nach einem schönen Geschenk für einen Kaffee-Freund? Dann habe ich eine Idee: Verschenke einen Gutschein für einen Baristakurs! Ob alleine oder als gemeinsames Event, Spaß und Kaffee-Know-how sind garantiert! Schreibe mir gerne eine E-Mail und ich schicke dir den Gutschein per Post zu.

Kaffee-Catering

Mit einer Profi-Espressomaschine sorgen wir bei Deinem Event für mobilen Kaffeegenuss! Bei unserem Barista-Catering kommt nur Spezialitätenkaffee von kleinen, handwerklichen Röstereien in die Mühle und die Milch für Cappuccino & Co. kommt frisch vom Milchhof.

Hier findet Du alle Informationen rund ums Barista-Catering zusammengestellt.

Kaffee-Newsletter

Verpasse keine Kaffee-Termine und Neuigkeiten mehr mit dem Kaffeetanten-Newsletter. Er erscheint ca. einmal pro Monat und enthält Café-Empfehlungen, Tests und Ankündigungen. Hier geht’s zur Anmeldung:

Medien und Aktuelles: