Zum Inhalt springen

Kategorie: Kaffee-News

KAFFEE-GLOBUS-KOLUMNE „Zum Wohl“ – über Kaffee und Gesundheit

Kennen Sie diesen alten Witz? „Treffen sich zwei Freunde. Sagt der eine: Wenn ich so spät noch Kaffee trinke, kann ich nachts nicht schlafen. Darauf der andere: Bei mir ist es genau umgekehrt – wenn ich nachts schlafe, kann ich keinen Kaffee trinken.“ Neben all der Albernheit steckt – wie in jedem Witz – auch in dieser Anekdote ein Fünkchen [...]

KAFFEE-GLOBUS-Kolumne – über Kaffee und die Liebe

War Röstmeister früher ein klassischer Ausbildungsberuf, empfinden heute viele Röster die Arbeit mit dem Kaffee eher als Berufung denn als Beruf. In der Kaffeeszene findet man vielfach diejenigen, die sich bewusst für eine neue Karriererichtung entschieden haben. Vom Musiker über die Archäologin, den Schreiner bis zum Philosophen – alle möglichen Karrieren fielen dem Kaffee schon zum Opfer. Der naheliegende und [...]

Aus meinem Alltag – heute: Café-Consulting

Was hat Kaffee mit Virtual-Reality-Spielen zu tun? Eine ganze Menge! Zumindest im Holocafe in Düsseldorf. Denn dort gibt es nicht nur kreative VR-Spiele, sondern auch echt leckere Snacks und Getränke. Eintauchen in virtuelle Spiele-Welten geht nicht genussvoller! Und auch nicht schöner, denn im rot-blauen Licht des Cafés, zwischen den futuristischen Arkaden, kommt die wunderschöne Siebträgermaschine VBM Lollo perfekt zur Geltung. [...]

Kaffee-Catering

Kaffee-Catering, was ist das? Diese Frage höre ich des öfteren. Stellt Euch einfach vor, Ihr seid bei einer Firmenfeier, einer Hochzeit oder einer Konferenz, und Ihr bekommt direkt vor Ort leckeren Kaffee vom Barista zubereitet. Kaffee-Catering bieten wir schon seit über 1,5 Jahren an, im August durften wir zum 2. Mal die Teilnehmer der FrOSCon bewirten. Das Schöne daran? Wir [...]

Ambiente? Kunststoff To-go

Coffee To-Go, Wasser To-Go, alles To-go. Plastikbehälter, soweit das Auge reicht. Gegessen und getrunken wird überall, nur nicht zu Hause. So der erste Eindruck nach einem Besuch der Messe „Ambiente“. Auf der Suche nach neuen Kaffee-Trends machte ich mich auf den Weg zur größten Konsumgütermesse außerhalb Asiens. Und tatsächlich: Ich wurde auch jenseits der Kunststoffbecher* fündig.