Was hat Kaffee mit Virtual-Reality-Spielen zu tun? Eine ganze Menge! Zumindest im Holocafe in Düsseldorf. Denn dort gibt es nicht nur kreative VR-Spiele, sondern auch echt leckere Snacks und Getränke. Eintauchen in virtuelle Spiele-Welten geht nicht genussvoller! Und auch nicht schöner, denn im rot-blauen Licht des Cafés, zwischen den futuristischen Arkaden, kommt die wunderschöne Siebträgermaschine VBM Lollo perfekt zur Geltung. [...]
Kategorie: Kaffeereise
Take a bica – the small Portuguese espresso – or a galao (a small latte) with the famous Pasteis de [...]
Bei mir ist das so: Je mehr ich über Kaffee lerne, desto mehr Fragen habe ich. Nach der Kaffee-Reise nach Äthiopien war es genauso. Zwar hatte ich Unmengen über Kaffee gelernt, bin aber mit noch viel mehr Fragen im Gepäck nach Hause zurückgekehrt. Als Alec Pfuhl, deutscher Röstmeister und Qualitätsbeauftragter bei Rehm & Co., mir angeboten hat ihn ein paar [...]
Time is limited. That fact becomes rarely as painfully clear as when testing coffee places in Berlin. Visiting Berlin for [...]
Gastbeitrag von Benjamin Eberlei Von der Wanderung im Kaffeebaumgarten in Yirgacheffee bis zu einem Handelstag an der Börse in Addis [...]
Keine Lust auf fiesen Hotel-Kaffee? Oder campt Ihr sowieso lieber in der Wildnis? Mit welchem Urlaubs-Bein auch immer Ihr aufgestanden seid – es gibt keinen Grund, auf feinstes flüssiges Koffein zu verzichten.
Hier stelle ich Euch eine kleine Auswahl an Möglichkeiten vor, wie man auch unterwegs frischen Kaffee zubereiten kann.
Als klar war, dass ich ab August mein großes Hobby Kaffee zum Beruf machen würde, wollte ich die letzten Wochen vor dem Arbeitsstart nutzen, um Cafés zu besuchen, auf die ich neugierig war. Ach, was sage ich… besucht hätte ich am liebsten 100 Kaffeeläden, aber ich habe versucht, in Anbetracht der knappen Zeit die Strecke so zu optimieren, dass ich in den jeweiligen Orten noch Freunde besuchen konnte. Und so lagen folgende spannende coffee shops (fast) auf dem Weg: die Kaffeemanufaktur Machhörndl in Nürnberg, Hoppenworth & Ploch in Frankfurt und coffee nerd in Heidelberg.
