Weihnachtsfeier mit Kaffeegenuss

Alle Jahre wieder… dreht sich im Büro alles um die Frage, wie man die Weihnachtsfeier am besten gestaltet. Die Herausforderung ist oft, alle Wünsche unter einen Hut zu bringen. Oder vielleicht geht es Dir wie mir – erst wenn es draußen richtig kalt ist, mag man sich überhaupt mit dem…

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Einladung: Kaffee-Verkostung mit der CHEMEX

Du möchtest mehr über die CHEMEX wissen? Du hast Lust, verschiedene in Bonn geröstete Kaffees zu probieren? Dann komm vorbei: Am Samstag, 3.11.2018 brühe ich bei Brews Lee Coffee in der Bonner Innenstadt Kaffees von Curiosity Coffee. Natürlich in der Chemex. Warum? Weil ich da vor kurzem den 1. Platz…

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Chemex Cup 2018 – Recipe

Wow, I still can’t believe it, but it happened – I won the International Chemex Cup. Thank you so much Coffeecircle for organizing this great event, a big thank you to all the amazing participants and everybody involved, it was a blast! And thank you to everyone who asked about…

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It’s coffee time in Lisbon

Take a bica – the small Portuguese espresso – or a galao (a small latte) with the famous Pasteis de nata and you have your typical Portuguese breakfast. Coffee is ubiquitous in the capital Lisbon and very cheap to find in the many small cafes. This shows on the one…

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Kaffee-Catering

Kaffee-Catering, was ist das? Diese Frage höre ich des öfteren. Stellt Euch einfach vor, Ihr seid bei einer Firmenfeier, einer Hochzeit oder einer Konferenz, und Ihr bekommt direkt vor Ort leckeren Kaffee vom Barista zubereitet. Kaffee-Catering bieten wir schon seit über 1,5 Jahren an, im August durften wir zum 2….

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Barcelona – coffee in the sun

Barcelona has a lot to offer: culture, great food, shopping opportunities, lots of sights – and an exquisite specialty coffee scene. Like usually, I tried to plan this city trip around coffee shops. Still, there was not a lot time to travel around in the city, so I didn’t make…

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Ankündigung: Vortrag am 16. Juli 2016

Für alle, die meinen Vortrag im Haus der Bildung verpasst haben, habe ich eine gute Nachricht: Am Samstag, den 16. Juli 2016, halte ich noch einmal einen Vortrag zum Thema Kaffee & Klimawandel. Das Ganze wird im Rahmen des Afrika-Orient-Festivals in der Bonner Innenstadt stattfinden. Wann: 16. Juli 2016, 13…

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Vortrag: Kaffee und Klimawandel

„In 50 Jahren ist Kaffee ausgestorben“ – „Bald gibt es nur noch Robusta“ – „Kaffee wird zum Luxusgut“ – so oder so ähnlich klingen Schlagzeilen, wenn es um Klimawandel und Kaffee geht. Doch sind diese Horror-Szenarien berechtigt? Wie wirkt sich der Klimawandel tatsächlich auf den Kaffeeanbau aus? Diese Frage habe…

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Veranstaltungs-Ankündigung: Vortrag am 23. Mai 2016

Wie wirkt sich der Klimawandel auf den Kaffee-Anbau aus? Diese und andere Fragen beantworte ich am Montag, 23. Mai 2016, bei einem Vortrag im Haus der Bildung in Bonn. Die VHS Bonn organisiert in Kooperation mit dem Deutsch-Afrikanischen-Zentrum DAZ die Vortragsreihe „Afrikanische Aspekte“. Ich freue mich schon auf den Vortrag…

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